top of page

【1DAYレッスン】ALAもち花わらび



もち花 だんご mochi flower



6月スタートの新レッスンはもち花スイーツの第二弾『ALAもち花わらび』です。


柔らかく口溶けの良いわらび餅にもちクリームのお花でデコレーションする『ALA もち花わらび』は、 もち花クリームとわらび餅の組合せがとても美味しく、お花畑のような見た目も美しいスイーツです。


4月にリリースした『もち花だんご』のもちクリームはとても絞り易くエッジの効いたお花絞りができると大好評いただきました。絞りやすいだけではなく、とっても美味しいもちクリーム…まだ経験されてない方も是非、新感覚もちクリームをご体験ください。


そして、今回は計量から15分で仕上がる簡単抹茶レース(その他フレーバー有)もデコレーション素材としての体験をしていただきます。※レシピはライセンス取得者のみつきます。


冷たいお菓子が美味しくなる季節に向けて『もち花わらび』〜いち早くお教室のメニューとして是非取り入れてください。


★レッスン詳細

・冷やしても固くならないわらび餅の作り方

・もちクリームの作り方※レシピ説明

・着色方法 ※口頭説明

・お花絞り4種類(カメリア、八重すみれ、コデマリ、ラナンキュラス)

・抹茶レース体験

・デコレーション方法

・ラッピング方法

・賞味期限、保存方法について


★料金

・ レッスン料 8,800円

・ ライセンス料 13,200円(税込)

※ ライセンスにはテキスト、動画、レッスン用レジュメPDFが含まれます。

※ ALA会員でない方、また年会費の更新をされていない方は別途年会費3300円が必要です。

※ オンラインレッスンはライセンス付きのみ受講可能で単発レッスン受講は不可、別途別途送料、オンライン事務手数料1,100円が必要です。


ご興味ある方は info@artist-link-japan.com にご連絡ください。


Comentários


bottom of page