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ナンバーケーキ
（オンラインレッスン可）
レッスン内容
●粉糖を使用し立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方
●べとつかず、乾燥剤無しでサラッとした表面のメレンゲに仕上げる方法
●口金のセット方法
●二種類の口金の使用方法
●アニマル絞り二種類、メレンゲキス絞り、合わせて三種類の絞り方
●多色メレンゲキスのセット方法
●メレンゲミニフラワーパーツの作り方
●メレンゲクッキーの保存方法
●タルト生地、バタークリームの作り方
●ナンバーケーキのデコレーション
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講座費用
レッスン料 8,250円
ライセンス料 13,200円
別途ナンバーケーキクッキー型代
※ALA会員でない方は別途年会費3,300円が必要です。
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